Nuva Altstadt

Carolin Scheitz

Mega leckere Pizza!!

Kama Rosenboom

Da wir dieses Jahr zu Pfingsten in Neapel waren und dort wunderbar gegessen haben, wollten wir unbedingt das Neapel-Pizza-Feeling auch in Augsburg genießen. Die Pizzen sehen, wenn sie auf den Tisch kommen, gut aus. Der Rand ist mega fluffig, in der Mitte sind sie allerdings sehr sehr dünn. Ich tippe mal drauf, dass der Teig viel Wasser enthält, um eben die Fluffigkeit am Rand zu erreichen, die Kehrseite der Medaille ist dann eine gewissen "Matschigkeit" beim Rest. Die neapoletanische Pizza ist nicht so hoch am Rand, schärfer gebacken und dafür in der Mitte fester. Der Teig an sich ist auch geschmackvoller. Der Belag ist phantasievoll zusammengesetzt, geschmacklich eher Durchschnitt. Also alles in allem eher okay als toll. Was allerdings wirklich schlecht ist, ist der Espresso. Wirklich null crema, nur bitter und Zucker nur auf Anfrage. Das geht eigentlich gar nicht. Der Service ist richtig lieb, aber anscheinend ist der Laden unterbesetzt, so dass der Wein nicht mit dem Essen kommt und man nie gefragt wird, ob man noch was trinken möchte.

Alexander Cherenkov

Die Pizzen und das Ambiente sind super! Beim letzten Mal, als wir mit Freunden dort waren, gab es einen Fehler in der Rechnung, den wir erst später bemerkt haben. Das Restaurant hat uns am nächsten Tag kontaktiert, um das Problem zu lösen, was besonderes Lob verdient!

uwe binder

Sandra O